网红泡面披萨—拉丝版美味好吃的做法大全,网红泡面披萨—拉丝版做法图解
新冠疫情还在持续,不想出门买菜,还得换衣服消毒洗手,懒得慌,家里剩余的食材随便造一造,但是必须得颜值与口味并存,没办法,讲究人儿~~~~
用料
汤达人 | 2包 |
鸡蛋 | 2个 |
香肠 | 1根 |
玉米粒 | 25克 |
芝士碎 | 75g |
网红泡面披萨—拉丝版的做法
先准备食材,腊肠切薄片准备好。
泡面煮熟,捞出来过凉水控干,泡面里两包蔬菜包混进面里备用,玉米粒和腊肠用煮泡面的水煮熟备用。
把一包调料酱包和两只鸡蛋打进面里混合均匀。(ps,因为这是没有汤的,不用把两份调料包都放进去,会咸,一包,或者3/4包就可以,根据口味自行调节)此时预热烤箱,上下火180度
不粘锅(平底圆形)倒食用油,油热倒入泡面整形,定型后移至烤盘,然后依次撒芝士碎、腊肠玉米粒,铺均匀,放入烤箱10-15分钟(烤箱温度有差异,看到芝士碎化了就可以了,图中是成品
看看切开后的样子😁
刀叉备好,逼格摆起,开吃😎😎
小贴士
食谱里的配菜的量大家可以自行调整,因为我家库存就这些了,所以就用了这个。
1、腊肠可以用火腿代替;
2、芝士碎可以多加,75克也能拉丝,拉的相对少一点点,感觉喜欢吃芝士的可以翻倍,放150g;
3、锅里煎一会定型不可少,否则烤好切开就没有最后两张图的效果了。
4、个人觉得,加一点洋葱碎会更香,无奈家里没有洋葱了,我还懒的去买🤪🤪