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快手茶鸡蛋 早餐不用早起准备美味好吃的做法大全,快手茶鸡蛋 早餐不用早起准备做法图解

快手茶鸡蛋 早餐不用早起准备的做法步骤图

家人不爱吃煮鸡蛋,但是营养丰富,顶饿又不胖人的东西还是要吃一点啊。最近我发现可以给家人煮茶鸡蛋,好吃又健康。一次可以做一至二斤,这样就可以接下来几天的鸡蛋都搞定了。

上班族,不爱早起的朋友都可以试试这个快手菜谱。用的都是家里的基本材料,不用特意提前准备。

用料  

鸡蛋 10个
酱油 1勺
1-2茶勺
大料 1-2个
胡椒 1茶勺
茶叶 少许

快手茶鸡蛋 早餐不用早起准备的做法  

  1. 我为了上色,用的红烧酱油,老抽也行。
    在准备材料的时候,我把从冰箱里拿出的鸡蛋洗干净泡在水里了,冰箱里的鸡蛋提前泡一下,这样煮出来不容易爆开。如下图:

    快手茶鸡蛋 早餐不用早起准备的做法步骤图 第2张
  2. 把所有材料放进锅里,水加到能刚刚没过鸡蛋。

    快手茶鸡蛋 早餐不用早起准备的做法步骤图 第3张
  3. 煮开后转中小火三分钟,把鸡蛋用勺子敲碎。

    我这个小锅太小了,大家可以用再深一些的锅,免得水会溅出来。

    快手茶鸡蛋 早餐不用早起准备的做法步骤图 第4张
  4. 再煮上十分钟,关火,泡上一晚上!
    我用的电磁炉的定时功能,到时间了,炉子就关火了,其实敲碎鸡蛋后,把它们扔进锅里,你就可以去睡觉了。

    快手茶鸡蛋 早餐不用早起准备的做法步骤图 第5张
  5. 早起开造!

    快手茶鸡蛋 早餐不用早起准备的做法步骤图 第6张
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