挑战30天早餐不重样 (二十五)美味好吃的做法大全,挑战30天早餐不重样 (二十五)做法图解
第二十五天:
1⃣土豆鸡蛋饼
2⃣紫菜番茄蛋花汤
3⃣水果:芭乐+猕猴桃
用料
1⃣土豆鸡蛋饼: | |
土豆 | 160克 |
胡萝卜 | 60克 |
葱花 | 少许 |
盐 | 少许 |
蚝油 | 1勺 |
五香粉 | 1勺 |
面粉 | 30克 |
鸡蛋 | 数个 |
2⃣紫菜番茄蛋花汤: | |
番茄 | 1个 |
紫菜 | 1小撮 |
鸡蛋 | 1个 |
鸡汁 | 几滴 |
盐 | 少许 |
葱花 | 少许 |
挑战30天早餐不重样 (二十五)的做法
土豆擦成丝
胡萝卜擦成丝
加入葱花
加入盐,蚝油,五香粉,面粉
搅拌均匀
锅里放些油
放入萝卜丝土豆丝,围成一个圈,像个鸟巢
打入一个鸡蛋
煎到底部金黄然后翻面
煎熟后,找个好看点的面朝上
撒点黑芝麻,一个就完成了
我忘记一共做了多少个了😂现在来做蛋花汤,锅里少油
加入番茄
炒软后放入泡软的紫菜
加入适量清水
煮开
鸡蛋打散
一边保持沸腾,一边撞入鸡蛋
煮凝固就行了
加点鸡汁+盐调味,没有鸡汁的可以不加,不喜欢葱花的也可以不加
最后再切点芭乐和猕猴桃,开吃