简单易学的早餐～红豆饼美食做法

临时起意写的这个菜谱，所以步骤拍的有点少，又怕久了忘记用量，所以就大体写了一下。放凉了也不会硬，我两岁多的儿子评价：超美味🤣

用料  

早餐～红豆饼的做法  

1. 1、红豆洗净加入水，用高压锅煮二十分钟左右
   2、煮好后趁热加入白糖搅拌均匀
   3、用勺子按压至无整豆即可（可以加一点玉米油，这样吃起来口感会更顺滑）
   4、搓成球备用

2. 1、把面粉、酵母、白糖和牛奶一起搅拌成絮状（面粉的吸水性不同，牛奶不要一下全部加入）揉成团，再加一点玉米油，这样就不会粘手。
   2、揉成光滑的面团（这里说一下，因为是我女儿的早餐，所以我是提前准备的，揉好，放冰箱第二天早上用的，如果想当天吃，可以醒发半小时左右，天气冷时间就要长，南方现在的温度是27度）

3. 1、把面团排气，分成比红豆球大一点的小剂子，擀成中间厚周围薄的饼，包上红豆，用手掌稍微按一下，成饼的样子就好（不要太大力，怕红豆爆出来）
   2、饼中间放一点洗好的黑芝麻（不知道你们喜洗不洗，反正我没次都要用漏网洗一下才用）

4. 用小红锅或者是电饼铛，烙5分钟左右（每种工具的火力不一样，时间会有出入，按自己平时的时间就好）

5. 香气扑鼻的红豆饼