下午茶食谱

当前位置 /首页/场合美食/下午茶食谱/列表

下午茶or早餐优选——芋泥塔美味好吃的做法大全,下午茶or早餐优选——芋泥塔做法图解

下午茶or早餐优选——芋泥塔的做法步骤图

好久之前就想吃自己做的芋泥,今天,终于如愿了

用料  

荔浦芋头 200克
紫薯 6克
白砂糖或蜂蜜 30克
酸奶 80克
坚果碎 适量
即食麦片 适量
红豆薏米粉 适量

下午茶or早餐优选——芋泥的做法  

  1. 把荔浦芋头去皮切小块熟,大概20分钟就可以。放在容器里用勺子捣成泥。用筷子搅拌一下芋泥会更细腻一些。

    下午茶or早餐优选——芋泥塔的做法步骤图 第2张
  2. 芋泥加入糖或者蜂蜜代糖等调味,然后分成两份,取一份加入适量紫薯粉调成漂亮的紫色。没有加紫薯粉的一份是嫩嫩的粉色。

    下午茶or早餐优选——芋泥塔的做法步骤图 第3张
  3. 把圆形或其他形状的模具放在盘子里,交叉铺上不同颜色的芋泥,然后去掉模具。

    下午茶or早餐优选——芋泥塔的做法步骤图 第4张
  4. 把酸奶浇到芋泥塔上,然后撒适量坚果碎和麦片,喜欢的话可以最后筛一层红豆薏米粉或黄豆粉,爱吃甜的话,糖粉也可以。

    下午茶or早餐优选——芋泥塔的做法步骤图 第5张

小贴士

①甜度自己掌握就好,适度调节。
②紫薯粉可以换成抹茶粉可可粉等,也可以直接蒸些紫薯捣成泥加入里面。
③芋泥里加些牛奶或者炼乳味道更香甜。
④坚果碎一点口感比较好,但不要打成粉

TAG标签:优选 泥塔 早餐 下午茶 #