怀孕36+2天,控制体重中,大夫又让鸡鱼,肉,蛋,必须吃,所以用家里仅有的料来个番茄肥牛,鲜美,有点酸酸的,喜欢的可以试试
用料
肥牛 | 12片克 |
金针菇 | 一小把 |
西红柿 | 一个 |
生抽 | 一勺 |
油 | 适量克 |
盐 | 适量克 |
西蓝花 ,香菇,根据喜好放 | |
白菜心适量 | |
小葱一颗,蒜一半,十三香一站捏。 | |
番茄酱 一勺半 | |
孕妇的精简版《番茄肥牛》的做法
1-肥牛12片加生姜片料酒焯水去掉抹
2-西红柿蒜切碎备用,西蓝花,香菇,金针菇,白菜洗净备用。小葱切掉备用。
3-起锅烧油适量,油热放点十三香吧啦一下,放入蒜吧啦一下,放入西红柿炒软出汤,不出的话放点水加番茄酱。炒烂糊。加水和一勺生抽烧开。
4-水开后加白菜煮一会,(我喜欢软乎乎的白菜哈)依次加入金针菇煮一会儿,最后加入肥牛和西蓝花,盖盖子焖1分半,看西蓝花熟的程度。开盖撒入盐,葱花。盛出来来吃😂😂😂😂
太好吃了,光盘行动开始,没放糖哈,备好勾芡也没用,一点不影响口感