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七夕与你在一起,就是这么“黑凤梨”美味好吃的做法大全,七夕与你在一起,就是这么“黑凤梨”做法图解

七夕与你在一起,就是这么“黑凤梨”的做法步骤图

高能预警,高能预警,七夕来了,七夕它来了,还没说出口的情话在七夕让一颗颗黑凤梨来表达可好,黑凤梨=喜欢你,馅料满满酥到爆,奶味十足,甜甜的像极了爱情的模样,没有做凤梨馅,直接包的豆沙馅,口感一样很不错

用料  

黄油 72克
低筋面粉 100克
奶粉 35克
糖粉 20克
全蛋液 25克
抹茶粉 少许
可可 少许
豆沙馅/凤梨馅 120克

七夕与你在一起,就是这么“黑凤梨”的做法  

  1. 黄油室温软化可以用手指戳动即可

    七夕与你在一起,就是这么“黑凤梨”的做法步骤图 第2张
  2. 加入糖粉打发至颜色变浅

    七夕与你在一起,就是这么“黑凤梨”的做法步骤图 第3张
  3. 蛋液分次加入,搅打均匀后再加下一次

    七夕与你在一起,就是这么“黑凤梨”的做法步骤图 第4张
  4. 加入过筛后的低粉与奶粉

    七夕与你在一起,就是这么“黑凤梨”的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌至无干粉

    七夕与你在一起,就是这么“黑凤梨”的做法步骤图 第6张
  6. 分出50克+抹茶粉,剩余的面团加黑可可粉揉成团,放入冰箱冷藏一小时

    七夕与你在一起,就是这么“黑凤梨”的做法步骤图 第7张
  7. 黑色面团、绿色面团 、豆沙馅平均分10份

    七夕与你在一起,就是这么“黑凤梨”的做法步骤图 第8张
  8. 黑色面团按扁包入内馅用虎口收口

    七夕与你在一起,就是这么“黑凤梨”的做法步骤图 第9张
  9. 放入模具,把绿色面团同样放入模具,用牙签划出纹路

    七夕与你在一起,就是这么“黑凤梨”的做法步骤图 第10张
  10. 烤箱提前预热,放入烤箱 170度上下火烘烤20分钟

    七夕与你在一起,就是这么“黑凤梨”的做法步骤图 第11张
  11. 出炉后去掉模具

    七夕与你在一起,就是这么“黑凤梨”的做法步骤图 第12张
  12. 可爱的黑凤梨就做好啦

    七夕与你在一起,就是这么“黑凤梨”的做法步骤图 第13张
  13. 超级酥,豆沙馅的也很好吃呢~

    七夕与你在一起,就是这么“黑凤梨”的做法步骤图 第14张

小贴士

不同烤箱脾气不同,要注意观察上色情况哦~