酸菜牛肉酱美味好吃的做法大全,酸菜牛肉酱做法图解 如何做酸菜牛肉酱最美味 厨艺录 自制酱 2.1W 大中小设置文字大小 喜欢吃面,好下饭! 用料 牛肉 半斤 酸菜(自家泡的为宜) 适量 宜宾芽菜 100g 郫县豆瓣 两勺 蒜苗 适量 盐和酱油 适量 油 40g 橄榄油 10g 酸菜牛肉酱的做法 1、首先把牛肉、酸菜、蒜苗切细,备用。(建议牛肉可以用碎肉机,一下子就搞定了)2、然后锅里倒入菜油,然后熟了,放豆瓣,炒两下,把牛肉放进去,用铲子翻炒,然后放入芽菜,炒到八九分熟的时候,再放酸菜和蒜苗,炒熟,最后放酱油,盐少许,橄榄油,炒一下,起锅,盛出,香喷喷。 TAG标签:好吃 牛肉 酸菜牛肉酱 酸菜 #