番茄肉酱意大利螺丝面美味好吃的做法大全,番茄肉酱意大利螺丝面做法图解
想象不到的熬番茄肉酱
用料
西红柿 | 2个 |
肉末 | 500克 |
洋葱 | 1个 |
黄油 | 克 |
黑胡椒 | 勺 |
盐 | 克 |
橄榄油 | 勺 |
红糖 | 很神奇的配料 |
厄瓜多尔白虾 | 8只 |
意大利螺丝面 | |
芝士 | |
料酒 |
番茄肉酱意大利螺丝面的做法
黄油加锅底,放入切碎的洋葱粒,炒香后加入肉酱加料酒,炒香,放入西红柿粒进行翻炒。另外烧一锅水加入盐和油煮意大利螺丝粉
将西红柿炒成酱状,加入小半碗温水后,加入红糖,加入适量蚝油,生抽进行调味,继续翻炒熬汁
熬汁差不多的时候加入螺丝面进行翻炒,同时架锅将虾进行烹制
虾放入油锅中煎烤,加入蒸鱼豆豉后关火放入螺丝面上
煮一下西兰花进行摆盘,最后加入黑胡椒和芝士碎
小贴士
加入红糖会使得熬的番茄肉酱上色也有味