牛肉炒乌冬(日式?)美味好吃的做法大全,牛肉炒乌冬(日式?)做法图解 厨艺录 日式料理 1.45W 大中小设置文字大小 各种简化的版本...其实加入昆布+木鱼花高汤+葱花也可以变成日式汤乌冬。 用料 乌冬面 2包 牛肉 200克 大葱 半根 糖 一勺 酱油 两三勺 味淋/料酒 两勺 麻油 一点点 牛肉炒乌冬(日式?)的做法 锅里加点油,放入斜切的大葱炒几下出香味。 加入切好的肥牛片翻炒,大概变色就行。 加点糖和酱油继续炒,然后放入乌冬面(乌冬最好提前沸水煮一分钟后过冷水),拌匀。其余料汁(糖+味淋/料酒+酱油+麻油)倒入,简单翻炒一两分钟即可。 TAG标签:日式 牛肉 牛肉炒乌冬日式 乌冬 #