日式炸虾🍤美味好吃的做法大全,日式炸虾🍤做法图解 如何做日式炸虾🍤最美味 厨艺录 日式料理 3.38W 大中小设置文字大小 酥酥的外皮,Q弹的虾肉…停不下来🍤😋 用料 虾(稍大的海虾) 若干只 面包糠 适量 鸡蛋 1个 面粉 适量克 胡椒 适量 盐 适量 各种蘸酱 随意 日式炸虾🍤的做法 虾剥壳去虾线,擦干。肚子上用刀或厨房剪切两个口子,这样炸的时候不会卷成一个球(如果是买的冷冻虾,在这一步放少许料酒抓几下,再用水冲洗干净后擦干) 两面撒盐和胡椒 两面撒面粉(不是淀粉) 准备好蛋液和面包糠 裹蛋液 裹面包糠 锅里热油,筷子插到锅底,出现这样的小气泡的时候温度就可以了 裹好蛋液和面包糠的虾下锅炸 炸至金黄捞出 放厨房纸上稍微控油 摆盘开吃(可以配沙拉酱、千岛酱、蕃茄酱、日式蔬菜酱…随意) TAG标签:炸虾 日式 好吃 日式炸虾 #