肯德基

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简单易学的炸鸡腿 炸鸡美食做法

炸鸡腿 炸鸡的做法步骤图,怎么做好吃

在刷微博看到美食博主发的做炸鸡视频,第一次做的时候先买两个鸡腿试试,没想到特别好吃!鸡腿鲜嫩软,平时的冰鲜鸡腿也好吃 当然,用好的鸡肉更好!很推荐

用料  

牛奶
胡椒
酱油一大杯
大葱
蜂蜜
天妇罗粉

炸鸡腿 炸鸡的做法  

  1. 先挑选要炸的肉类~最好大一点,鸡翅我觉得没有鸡腿好吃,也可以整鸡炸

    炸鸡腿 炸鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 这一步牛奶一定要把肉类最好全部浸泡到,可以单单用胡椒,但是我想要有点点味道,所以放了点盐

    炸鸡腿 炸鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开始煮调料汁啦,因为肉基本没啥味道,这个料汁很好吃 绝配

    炸鸡腿 炸鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. ➕酱油➕白糖后要煮到沸腾哦!

    炸鸡腿 炸鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 一定要等酱汁凉了,才去加蜂蜜,蜂蜜不用放特别多,因为之前已经加过糖啦,我这里的白糖用的是赤藓糖醇,心理上会健康一点哈哈

    炸鸡腿 炸鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 记得要用冷水混合天妇罗粉哦!

    炸鸡腿 炸鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 开始炸的时候,要先试试看滴一滴调好的天妇罗粉进去,会不会马上浮起来,可以的话就可以开始炸啦!
    这个炸的时间要根据肉的大小自行调节,比如我的大鸡腿起码要炸10分钟这样才可以,一定要复炸!

    炸鸡腿 炸鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 鸡肉冷却两三分钟准备复炸! 复炸时间不用太久,几分钟就好了 自己把握下 不要脓了就行

    炸鸡腿 炸鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 完成!好吃!

    炸鸡腿 炸鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第10张