简单易学的今天的减脂餐美食做法
用料
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 2只 |
小白菜、南瓜 | 适量 |
今天的减脂餐的做法
先把鸡胸肉腌着,我用了孜然,生抽,烟,生粉,鸡精,葱条拌匀。放一旁。
把鸡蛋、南瓜先冷水下锅煮十分钟。
水开后放入白菜杆儿,软后再放入白菜叶。
过凉水我用的是苏泊尔不粘锅。
这个时候鸡胸肉也腌的差不多了,就开始冷锅直接放入锅里中小火煎(不用放油哦)
煎到两面金黄就好啦。鸡蛋搅散,放入适量盐,锅里适量油,放锅里不用翻炒,中小火,一面糊的感觉,超级软超级好吃
然后把水煮蛋小心翼翼切一下,一个我觉得很好看的摆盘就完成啦。
我平时饭量挺大的,南瓜和鸡胸肉的饱腹感可以保证我一下午都不饿的。
小贴士
鸡胸肉尽量买新鲜的哦,冷冻的感觉容易有腥味
能多腌一会儿就尽可能多腌一会儿哈。