家庭生菜包烤肉—牛肉版美味好吃的做法大全,家庭生菜包烤肉—牛肉版做法图解 厨艺录 韩式料理 2.09W 大中小设置文字大小 用料 牛肉 500克切片 大蒜 1头切片 番薯 2根去皮切片 蚝油一勺 盐适量 黑胡椒适量 鸡蛋清一个 孜然粉适量 生抽适量 白芝麻(可加可不加) 家庭生菜包烤肉—牛肉版的做法 腌制牛肉:牛肉、盐,蚝油,蛋清,黑胡椒粒。混合在一起,腌制15分钟。 小火先少油见熟番薯片(大概2~3分钟即可),盛起备用。锅不要洗,下蒜片。略略翻炒。放牛肉,快速翻炒(牛肉很快熟),两面变白,放入番薯片,继续翻炒。加入1/4杯热水,大火盖煮至收汁(1~2分钟。加入黑胡椒,孜然粉,翻炒均匀,出锅 生抽+芥末酱,蘸着吃。 TAG标签:家庭生菜包烤肉—牛肉版 生菜 家庭 牛肉 烤肉 #