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韩式水泡菜(나박김치)美味好吃的做法大全,韩式水泡菜(나박김치)做法图解

韩式水泡菜(나박김치)的做法步骤图

过年桌上少不了各种各样的肉,为今年的桌上添一种爽口菜吧~红彤彤的颜色够靓丽,吃起来够爽口~😄😄

用料  

白菜 半个
心里美萝卜 1个
辣椒 4个
红辣椒 2个
洋葱 半个
小葱 3根
生姜 30克
蒜瓣 7瓣
辣椒粉 20g
30~35克
食用水 2L

韩式水泡菜(나박김치)的做法  

  1.  准备好以上材料(以上材料也可以减半做哦~)

    韩式水泡菜(나박김치)的做法步骤图 第2张
  2. 1. 白菜切段
    2. 萝卜切薄片
    3. 洋葱也切薄片
    将切好的菜放入一个大盆里

    韩式水泡菜(나박김치)的做法步骤图 第3张
  3. 青红辣椒斜行切切段,放入盆里( 红辣椒也可像我一样去籽使用)

    韩式水泡菜(나박김치)的做法步骤图 第4张
  4. 1. 小葱切段
    2. 生姜切丝
    3. 蒜瓣切片
    将切好的菜放入盆里

    韩式水泡菜(나박김치)的做法步骤图 第5张
  5. 在水里加入盐,辣椒粉 搅拌,直到盐融化
    这样汤汁就做好了(也可以在切菜前,先做了,让它慢慢融化)

    韩式水泡菜(나박김치)的做法步骤图 第6张
  6. 把做好的汤汁,倒到刚刚的盆里。然后翻拌均匀。

    韩式水泡菜(나박김치)的做法步骤图 第7张
  7. 最后用盖子或者保鲜膜盖住,这样在常温下放上2-3天(如果是夏天可以放 半天~1天)让它可以入味,自然发酵变酸,之後可以放冰箱里保存了。(放冰箱里的话还是建议用保鲜膜封上哦,不然泡菜的味道会...😂)

    韩式水泡菜(나박김치)的做法步骤图 第8张
  8. 每次吃的时候可以这样盛到一个碗里吃了哦~
    简单而快手的爽口泡菜就做好了🌼🌼🌼

    韩式水泡菜(나박김치)的做法步骤图 第9张
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