一次就能成功的油条美味好吃的做法大全,一次就能成功的油条做法图解 厨艺录 菜谱 1.68W 大中小设置文字大小 用料 面粉 100克 无铝泡打粉 2克 小苏打 2克 盐 2克 鸡蛋 我用的好小一颗 水 适量 一次就能成功的油条的做法 泡打粉,小苏打各两克 鸡蛋其实很小。 加盐,小苏打,泡打粉,水适量,不能太干,面团要湿润一点。 揉至光滑,静置半天,或者晚上揉好,早上炸。 切成小条,两个叠在一起,用筷子从中间压一下。 油烧开后,调小火,下油锅。马上就浮起来了。用筷子不停翻动。 可以吃了。 TAG标签:油条 #