韩式料理

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✅夏日爽口韩式小菜拌豆芽美味好吃的做法大全,✅夏日爽口韩式小菜拌豆芽做法图解

✅夏日爽口韩式小菜拌豆芽的做法步骤图

这是我跟韩国人学的方子,夏日吃很清爽。
可以搭配烤肉。

用料  

豆芽 500克
16瓣
白芝麻 适量
凉拌料汁A
3克
味精 2克
生抽 12克
香油 12克

✅夏日爽口韩式小菜拌豆芽的做法  

  1. 豆芽洗净,锅里煮开水后加一勺盐,加入豆芽。开盖煮五分钟。

    ✅夏日爽口韩式小菜拌豆芽的做法步骤图 第2张
  2. 蒜切碎(要切的很碎)

    ✅夏日爽口韩式小菜拌豆芽的做法步骤图 第3张
  3. 豆芽捞出过冰水。

    ✅夏日爽口韩式小菜拌豆芽的做法步骤图 第4张
  4. 加入所有凉拌料汁A抓匀即可。隔夜吃更入味。

    ✅夏日爽口韩式小菜拌豆芽的做法步骤图 第5张

小贴士

1.开盖煮豆芽可以去除豆芽的豆腥味。
2.这是清淡版,喜欢吃辣可以加韩式辣椒粉10克。