小森林日式甜酒的精选大全

看《小森林》春夏篇某人吵着要喝的日式甜酒。其实跟酒酿差不多。只是原料不同。搜索了各种方子，最后根据日本带回来的食谱配方改良后制得。《小森林》用的是粥➕酵母。但大米做出来的口感是酸甜的，不及糯米清甜。某人不...

看了不知道多少次的小森林。特别喜欢里面的每一道美味。用料糯米适量水煮糯米用苏州甜酒曲半块乳酸菌发酵酸奶用的那种甜米酒（电影小森林版本）的做法⚠️全程保持无生水、无油，所有器具都要用开水烫一遍，不然就发霉菌，发酵失...

每样水果都只有一点点了。于是做了一棵树，但它希望它长成一片森林用料芒果草莓猕猴桃生菜叶黄瓜玉米馒头小森林的做法摆盘...

长夏时节，盛暑难耐。也很想抬起头伸一伸懒腰，模仿桥本爱说一句：すっきりサッバリしたい！30几度的天气，来一杯清清爽爽的酸浆米酒，还有什么比这个更幸福的事情呢？那么，开始吧👇😉👇用料糯米150克纯净水750克安琪甜酒曲6克安琪...

之前看了《小森林》里面有用黑米酒酿做蛋糕，手痒自己拔草，加了黑米没有那么甜，还是适合搭配着吃，酒酿做出来这颜色真的好紫，还挺好看的～～哦这不是毒药用料黑米适量糯米适量温开水适量酒曲适量《小森林》的黑米酒酿的做法黑米...

防杠精说明：此方子只是个人对电影理解所写！不涉及任何传统食品和文化.你要是不认可关掉这个方子就好了.用宝贵的时间看更多的菜谱吧.日版电影小森林里女主做的酸米酒是用amazake甘酒（电影字幕是甜酒）加入酵母做的，下厨房里...

目前这个配方是试验下来比较稳定的也结合下厨房的相关配方所以和剧集里面的用料和步骤稍微有一点点小出入用料糯米180克大米70克水2500毫升酒药（用量详见备注）0.5-1颗酵母4克冰糖适量《小森林》里的酸米酒的做法将糯米...

记录自己小小菜园用料阳光水份耐心小小小森林的做法一分耕耘，一分收获。...

2019年野餐，主题：我与春雨有一场约会🥀从清明节以后每个周末几乎都是雨天，从春日野餐差点约成夏日大作战！用料面包饭团杯子蛋糕戚风蛋糕磅蛋糕起泡酒水果等~小森林-春日野餐🌈的做法带了一大堆酒阿饮料阿，唯独没带开瓶器，简...

《小森林》真的是我很喜欢的一部电影，最近冬春版刚出来，迫不及待的就看了。很喜欢里边的圣诞蛋糕。这个菜谱只是为了之后的黑米酒·南瓜圣诞蛋糕做准备。做的量不是很多，因为黑糯米总体来说并没有白糯米做出来的甜，这个也...

超详细不可能失败，是大概1500毫升的量，可以和我一样做一回量多量少的下次可以自己调节用料糯米。按锅多大烧多少克酵母5-8克安琪酒曲一小包大碗一只蒸笼纱布一大块越大越好装酒容器两三瓶装酒漏斗一个，普通的干净的就行，...

《小森林》夏季篇里有用剩粥做酸米酒。其实用大米做的米酒容易偏酸，用糯米做的米酒就会偏甜因为不太喜欢酸的米酒，所以我改良了一下，全部用糯米来做和做酒酿不一样，这里不需要保持米粒的原型我的方法先用砂锅把浸泡好的糯...

2020已经没有了春节的味道，不可以在夺走夏天的味道用料糯米500克安琪甜酒曲（甜味型）一包/8克安琪酵母一包/5克矿泉水1000毫升冰糖30克《小森林》夏日甜米酒的做法首先要知道～酒酿和米酒的做法还是有区别的，要是做酒酿的话...

今年年初，我终于有了自己的小窝，所以我要开启我独居的吃吃吃啦。我不是在做吃的，就是在做吃的的路上，或者是在想着做什么吃的。我妈说如果我投入一半的精力找男朋友的话，也不会成为剩女了，哈哈哈......日剧《小森林》是我一...

看完小森林，对里面的每个食谱都是跃跃欲试，无意搜到淘宝已经有15年的新栗子卖了，那么就从糖煮栗子开始吧（≧∇≦）PS：淘宝有那种新鲜剥去外壳的栗子卖，买回来只要稍许清洗下就行，可以省去不少力气呐～用料剥好外皮的栗子500g白糖...

沁心凉，心飞扬！倍儿凉爽的夏日特饮用料糯米60g大米100g酒曲16g安琪酵母10g日剧小森林里的酸浆米酒的做法用砂锅做一锅大米糯米粥，日剧里就是砂锅，别的锅我没有试过，应该也可以。做粥的时候放多少水大家自己拿捏吧，剧里面没...

海绵蛋糕用料（A部分）鸡蛋375克砂糖200克盐3克（B部分）低粉215克泡打粉3克可可粉50克蛋糕油（SP）15克（C部分）纯奶100克（D部分）液态酥油100克德式黑森林的做法先将A部分中速打发至3-4倍，加入过筛后的B部分，打发搅拌均匀（先低速，后中速）保...

第一次做，记录一下。做好的米酒都会有沉淀，尽量早点喝完。用料圆糯米240g纯净水1240-280g纯净水2410ml甜酒曲3g酵母1g白砂糖30g小森林·甜米酒的做法糯米淘洗干净，加入纯净水1浸泡1h，再用电饭煲正常煮饭。煮好的饭👆🏻（比...

/图片全部截至小森林系列电影/用料大米或者糯米酵母酒曲小森林/酸酒酿的做法把粥煮好放凉，然后放酒曲（用量是粥的三分之一或多点），搅拌均匀静置一个晚上第二天放酵母（一勺）或者其他促进发酵的菌粉并搅拌均匀静置半天（夏天)看...

如果每个人都有个乌托邦，那么我的乌托邦便是《小森林》里女主田园般的生活。并不是非要在安静的农村，过耕田种地自给自足的生活，而是面对世俗的烦恼，仍保有一颗纯粹的心，认真恬淡的生活，感受自然，用心品味，春夏秋冬，周而复始。...

在《小森林》的众多食谱中，牛蒡面可能是最不起眼的一个。食材普通，做法普通，连卖相也不那么好看。但在一个人的下雪天，又有什么能抵得过这一碗热气腾腾的面片汤呢？即使现实毫无出路，即使母亲音信全无，即使人生看起来很失败，拿...

《小森林》刷了N遍，对里面的糖渍栗子难以忘怀。当我做好一瓶糖渍栗子时，心情就像是收获了秋天里的第一瓶红褐色宝石。把栗子泡在糖汁里是保存栗子仁的一种方法，可以保存两、三个月。每次开瓶，拿出几个香甜绵糯的栗子，再泡...

用料糯米250克甜酒曲4克酵母4克白糖随意甜酒·小森林リトル·フォレスト夏/秋的做法糯米洗净，在砂锅里放四倍水，煮开后小火熬至糯米没有白色心将煮好的糯米粥放凉至常温，然后放入甜酒曲盖上盖子发酵12小时然后放入酵母粉...

《小森林》一口气看完入魔后，第一个做的就是米酒。网传用糯米比较甜，所以我用糯米加凉白开，但是做好还是小酸，所以偏爱小甜水的我加了冰糖😆平时放冰箱～周末宅家看剧来一杯爽翻啦！用料糯米5寸碗装满酵母3g水500ml酒曲5g大锅...

夏天看剧种的草，待到冬日再拔也是醉了。念念不忘必是要做了方能善罢甘休。参考了视频和一些前辈的酒酿制作方法，综合了一下。因为是初冬的气候自然温度不适宜，所以想到了用酸奶机的方法。大概应该至少能酿出1000ml左右，图...