酱紫菜 ~ 김조림美味好吃的做法大全,酱紫菜 ~ 김조림做法图解 厨艺录 韩式料理 1.3W 大中小设置文字大小 冷藏保存:1个月。调料计量单位:饭勺。 用料 紫菜 50张 酱油 7 汤酱油 3 糖 3 料酒 2 辣椒酱 1 酱紫菜 ~ 김조림的做法 紫菜泡冷水,用手轻轻搅几下紫菜,使之泡开。 如此,换水洗3-4次,至水变清澈。 沥出紫菜,尽可能沥干水分。 其他调味料混合。搅匀。 紫菜里入调味汁,拌匀。 加热以充分去除水分。期间不时用锅铲搅拌,中火约30-40分。直至如果把紫菜堆到锅的一边,锅底不见水。熄火。 放在保鲜盒里,撒熟芝麻。可在冰箱保存一个月左右。 吃的时候取出适量,与葱、芝麻、香油数滴拌匀。 TAG标签:紫菜 #