3.1||辣白菜炒牛肉加烤南瓜美味好吃的做法大全，3.1||辣白菜炒牛肉加烤南瓜做法图解

好久没炒菜了，忘了加盐，全都是辣白菜的原味
看着很多其实并不多
热爱蘑菇星人，从来不能割舍蘑菇
是午饭

用料  

3.1||辣白菜炒牛肉加烤南瓜的做法  

1. 南瓜去皮切块，不要太小大概0.5x0.5

2. 烤盘抹一层油（我用的都是mct），摆上南瓜

3. 撒上盐和黑胡椒，南瓜进烤箱250度30-45min。烤到最后的阶段就可以去炒牛肉了，可以随时观察南瓜。我是顺便放了一个小杏鲍菇进去，杏鲍菇两面烤好了的话南瓜也差不多了

4. 大蒜切片

5. 食材切好，牛肉稍微大一点儿块就多煎一会儿，片就简单一炒马上出来

6. 锅底抹上一层油，牛肉放进锅里煎出香味

7. 差不多断生就行，不然会老

8. 加入大蒜片翻炒

9. 加入蘑菇翻炒

10. 因为觉得之前牛肉没控制好，所以把牛肉放在蘑菇上再烤烤蘑菇

11. 我还是加了一点韩国辣酱，觉得热量还是有的

12. 把辣白菜和魔芋丝也加进去，一起简单翻炒就行。可以加一点点盐，我忘了加盐，纯辣白菜的味道也很好吃。

13. 盛出来就好啦，南瓜摆到另一边

14. 选择一部剧，吃饭啦！

小贴士

1.可以用橄榄油烤南瓜，上面也刷一层会更香
2.烤南瓜里可以加点儿带皮蒜一起烤，会很香
3.我油一直是抹薄薄的一层在锅底，自己做的话可以多放油爆香