韩式酱汤面美味好吃的做法大全,韩式酱汤面做法图解 如何做韩式酱汤面最美味
煮酱汤时顺手下点面进去,大米饭都省得做了,一个人直接端锅吃,简单快手,懒人福音啊!
用料
配菜随意,想加什么加什么 | |
我放了蘑菇,西葫芦,大豆腐,青椒,脆脆肠 | |
洋葱 | |
挂面或其他面 | |
韩式大酱,韩式辣酱 |
韩式酱汤面的做法
洋葱切小块,配菜切片
锅中放油,先将洋葱下锅炒香,放蘑菇土豆胡萝卜的也应该这个时候一起下锅炒,这样比较好熟而且蘑菇的怪味也能减轻。
炒好后加水,并且将黄豆酱和辣酱放入锅中,辣酱少放大酱多放才有酱汤味,如果觉得不咸可以加点盐,水应该多加点,不然一会煮面就会干。
下豆腐,豆腐煮的久味道才能进去。
接下来放西葫芦,火腿和面条。
这么一锅沸腾的酱汤面看着很有气氛吧,尝一尝,都煮熟了就开吃,小心烫嘴!