韩式料理

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有米饭就能做的韩国拌饭易做又好吃的窍门

有米饭就能做的韩国拌饭的做法图解 做法步骤

用料  

1碗
鸡蛋 1个(可生食)
西葫芦 半个
菠菜 一小把(视频里放不下了)
香油 1-2勺
萝卜 2/3根
香菇 三朵
韩国辣酱 1-2勺
牛肉 100克
辣白菜 50克
桔梗 20g

有米饭就能做的韩国拌饭的做法  

  1. 1.先把辣白菜和牛肉炒熟,再把其他的蔬菜煮熟即可,这里我把其他的蔬菜除了菠菜都炒了一下,不用放任何调料,我觉得我炒熟的菜好吃所以这样做,如果不想麻烦也可以不炒。
    2.鸡蛋可以选择可生食鸡蛋,也可以选普通鸡蛋,普通鸡蛋要全熟,两者的口感差别不大,因为最后都会拌在一起。

小贴士

拌饭酱很重要,我选的是朴小样拌饭酱,甜咸口的,很好吃,就是有点费酱。

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