简单易学的低油美味的煎鸡翅美食做法

有一天突发奇想，利用蒜粉和盐，做了一次，没想到味道出奇的好，得到了家人和朋友的肯定。这个煎鸡翅低油健康，简单易做，不妨来试试吧😉

用料  

低油美味的煎鸡翅的做法  

1. 鸡翅中泡水后洗净，控干水，正面划两刀

2. 加适量的盐和蒜粉抓匀，放冰箱冷藏

3. 冷藏时间8小时以上，从冰箱取出不用回温。不粘锅加热后，直接把有鸡皮的那面向下铺到锅里，改中火，盖盖子。大概3分钟，可以看看是否变成了金黄色，这时候翻面，盖上盖子。再3分钟后，这面也变成了金黄色，每面再重复煎2分钟，煎至深黄色就可以了。

小贴士

1 第一次煎反正面的时候一定要盖盖子，目的是让鸡翅里面快速熟，敞开盖子后可以多翻几次。
2 根据个人口味可以适当加减蒜粉和盐的用量。
3 此做法利用鸡皮的油把鸡翅煎熟，低油健康。
4 吃过的家人和朋友都说好吃，简单好吃易做，赶紧行动吧(●°u°●)​ 」