宝宝辅食＃嫩到吮手指的炸鸡翅根美味好吃的做法大全，宝宝辅食＃嫩到吮手指的炸鸡翅根做法图解

好吃到爆的炸鸡翅根，好吃指数5颗⭐

用料  

宝宝辅食＃嫩到吮手指的炸鸡翅根的做法  

1. 鸡翅根解冻，泡水30分钟，期间换水

2. 翅根整形，利于孩子拿着吃，把翅根底部用刀往上划开，然后把底部肉推上去，露出骨头来

3. 把淀粉，耗油，盐，葱姜，生抽，老抽倒入翅根，用手抓均匀，密封放冷藏腌制3，4个小时

4. 准备2个碗，炸粉，鸡蛋液，鸡翅根裹一层蛋液，一层炸粉，最后炸粉抖一下，去除多余的粉类

5. 就这样，挂住即可

6. 油温高一点，8成热，下鸡翅根，油多一点喔，中火就行，表面微黄捞出，过几分钟，再复炸一次，更加脆，金黄色捞出

7. 就这个样，是不是很诱人喔

8. 又给儿子蒸了黑米饭，香菇丁，配着鸡翅根，太美味了

小贴士

处理好鸡翅根
注意油温