简单易学的宝宝版水煮鱼片美食做法 厨艺录 儿童食谱 2.61W 大中小设置文字大小 用料 龙利鱼 500克 西红柿 1个 葱 半根 姜 10片 蒜 5瓣 白砂糖 1小勺 盐 1小勺 十三香 1小勺 淀粉 若干 鸡蛋 1个 宝宝版水煮鱼片的做法 龙利鱼切片,放入一个蛋清,2勺淀粉,葱段,三四片姜片,搅拌腌制10分钟。 油开,葱姜蒜炒香! 放入西红柿,炒出汁,加入凉水!(西红柿去皮切块) 汤汁沸腾,把腌制好的鱼片,一片一片的快去放入锅中!然后放入盐,白砂糖,十三香(白砂糖主要是用来压西红柿的酸味,不用太多一点点就可以)。 鱼片煮熟之后,收一收汤汁,盛出,撒上少许白芝麻和葱花,淋上热油! 这样宝宝版水煮鱼就做好了!因为这道菜,宝宝可以多吃一碗饭! TAG标签:宝宝版 宝宝版水煮鱼片 好吃 水煮鱼 #