响螺片煲鸡美味好吃的做法大全,响螺片煲鸡做法图解 如何做响螺片煲鸡最美味 厨艺录 补血食谱 2.72W 大中小设置文字大小 响螺片煲鸡是一道以鸡、响螺片、猪骨为主材的汤类,营养丰富、海味鲜香。 用料 响螺片 2片 鸡 半只 猪骨或猪肉 适量 姜 5片 陈皮 1片 响螺片煲鸡的做法 响螺片清洗干净,用水泡发几个小时到变软后,切成条状备用。陈皮温水浸泡刮囊。 鸡和猪骨清洗干净。用温水飞水。 常温水放入所有备料,大火煮30分钟,转中火煮30分钟,小火焖煮20分钟。 观察响螺片与陈皮的软度。 煮好的响螺片还可以用耗油香菜翻炒,这样即可以喝汤还可以当作一道菜。 小贴士响螺片一定要用水泡软。 TAG标签:响螺片 好吃 响螺片煲鸡 #