简单易学的补血金镶玉胡萝卜美食做法 厨艺录 补血食谱 2.34W 大中小设置文字大小 营养全面蛋白质+维生素+纤维+美味一道菜搞定 用料 豆腐 胡萝卜 鸡腿 蒜末 开水 辣豆腐乳 2小块 补血金镶玉胡萝卜的做法 豆腐沥干水分,切小块,胡萝卜去皮切丝,鸡腿去骨,皮肉分离,肉切小块,保留皮,备用 不粘锅倒入少量油,煎制豆腐方块,煎成2面微微金黄即可,取出备用 不粘锅不用洗,继续放入鸡皮煎制出油分,放入花椒,继续煎制一会儿,取出鸡皮和花椒 留下薄薄的一层油,放入胡萝卜丝翻炒,加入鸡腿肉丁,翻炒均匀 加入豆腐,开水,大火煮开 取一个漏勺,放两块辣豆腐乳,碾碎到锅中,再将刚刚的花椒放入漏勺,靠在锅边,小火煮5分钟即可(觉得味道不够可以适量加食盐) 最后撒上香菜末,开动啦! TAG标签:补血 好吃 金镶玉 胡萝卜 补血金镶玉胡萝卜 #