简单易学的苋菜梗蒸肉饼美食做法 厨艺录 蒸 2.92W 大中小设置文字大小 日前去绍兴小憩,偶有所得。一方风物一方人。 每个人心里,都有一个家乡的记忆… 籍此,感谢宋爸宋妈… 用料 猪肉 100克 鞭笋 30克 毛豆 30克 苋菜梗 50克 百叶 150克 辅料 盐 糖 蚝油 花雕 胡椒粉 苋菜梗蒸肉饼的做法 鞭笋和毛豆 焯水 垫盘底 百叶切菱形块 铺于笋豆之上 肉糜最好用刀剁 带颗粒口感好平摊在百叶上 苋菜梗排于盘周 美观提味 水开后放入锅中蒸10分钟,撒大蒜叶出 小贴士苋菜梗是灵魂 花雕酒是"睛" TAG标签:苋菜梗蒸肉饼 肉饼 苋菜 好吃 #