好吃香菇马蹄蒸肉饼美味好吃的做法大全,好吃香菇马蹄蒸肉饼做法图解 厨艺录 蒸 2.23W 大中小设置文字大小 因美味而好吃 用料 马蹄 4个 干香菇 4个 生抽 约1勺 姜 2片 盐 半小勺 蚝油 约1勺 淀粉 2勺 猪肉 250克 胡椒粉 1小勺 好吃香菇马蹄蒸肉饼的做法 把猪肉和姜片一起剁,剁到肉都粘成一坨,看不到成粒猪肉。 干香菇用水泡发,然后香菇和马蹄都剁碎,尽量剁到碎小。 把剁碎的香菇和马蹄倒进猪肉里,还有盐,生抽,耗油,胡椒粉,淀粉,再加几勺水,一起搅拌均匀。装到盘子里压平,同时要扎些孔。 蒸笼水烧开后,蒸15-25分钟。 小贴士1.猪肉要选半肥半瘦的 TAG标签:马蹄 香菇 肉饼 好吃 #