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木耳鱿鱼马蹄蒸肉饼美味好吃的做法大全,木耳鱿鱼马蹄蒸肉饼做法图解

木耳鱿鱼马蹄蒸肉饼的做法步骤图

用料  

马蹄 2个
木耳 10朵
猪肉 400克
淀粉 2勺
生抽 1勺
土鱿鱼 1条
适量
酱油 2勺

木耳鱿鱼马蹄肉饼的做法  

  1. 买适量梅头肉,瘦肉中带点肥肉,一起剁碎

    木耳鱿鱼马蹄蒸肉饼的做法步骤图 第2张
  2. 土鱿鱼,去红衣,因为红衣比较韧,切条,切粒

    木耳鱿鱼马蹄蒸肉饼的做法步骤图 第3张
  3. 木耳(爽口)一点,去蒂,卷起来切丝后再切粒,云耳(软一点)数朵,随意切切,比木耳大一点点

    木耳鱿鱼马蹄蒸肉饼的做法步骤图 第4张
  4. 马蹄一到两个,拍一拍,切细

    木耳鱿鱼马蹄蒸肉饼的做法步骤图 第5张
  5. 混合在一起,先放鱿鱼吸味道,马蹄,加点水,云耳木耳,加点糖,生粉,加点油,揉一下,不要哒,加点盐,一点生抽,揉到软带点粘

    木耳鱿鱼马蹄蒸肉饼的做法步骤图 第6张
  6. 放盘子里,中间薄一点,中间没那么容易熟,煮开水,放进锅,四分钟后开盖一下,蒸20分钟

    木耳鱿鱼马蹄蒸肉饼的做法步骤图 第7张

小贴士

最后撒点葱花

TAG标签:鱿鱼 木耳 肉饼 马蹄 #