无水煎鸡腿肉（无蒜末）美味好吃的做法大全，无水煎鸡腿肉（无蒜末）做法图解

老妈菜谱

用料  

无水煎鸡腿肉（无蒜末）的做法  

1. 鸡腿剔骨 姜切粒

2. 鸡腿肉不切开 放1勺糖 半勺盐 2勺蚝油 2.5勺生抽 1.5勺料酒 加入姜粒搅拌均匀 腌制半小时

3. 加入少许淀粉搅拌均匀

4. 放入不放油的锅内（电磁炉7/9火）煎20-30分钟

5. 出锅

小贴士

不加蒜末 蒜末煮久了会变粉 影响口感 不介意的朋友可以放 没有固定味道的食谱