会切菜就能够做好的0难度菜腊肉焖扁尖美味好吃的做法大全,会切菜就能够做好的0难度菜腊肉焖扁尖做法图解 厨艺录 焖 2.73W 大中小设置文字大小 用料 腊肉 1小块 山药(或芋艿) 随意 扁尖笋 随意 厚百叶 1张 开洋、蒜末 适量 会切菜就能够做好的0难度菜腊肉焖扁尖的做法 腊肉煮熟,切片;(煮腊肉的汤不要倒掉) 泡软的扁尖笋撕成条,山药切滚刀块; 厚百叶放入碱水中煮2分钟,捞出用水冲洗干净; 将处理好的厚百叶切条; 煸香蒜末,加水(连同煮腊肉的水一起倒入),放入笋丝、山药、百叶及开洋,大火烧开转中小火焖烧10分钟,尝下味道按自己口味再调味; 加入腊肉片煮2分钟,撒上少许胡椒粉,盛出即可。 TAG标签:腊肉 切菜 #