茭白焖鱼美味好吃的做法大全,茭白焖鱼做法图解 如何做茭白焖鱼最美味 厨艺录 焖 1.44W 大中小设置文字大小 用料 茭白 草鱼 青红辣椒 玉米淀粉 盐,油,味精 生抽,姜,料酒。 茭白焖鱼的做法 茭白洗净切片,放入开水中掉2—3分钟捞起,控干水待用。姜洗净切丝。辣椒洗净切片。 鱼宰杀后切块,放少量的盐,玉米淀粉,料酒,生抽,抓匀待用 锅置火上,放油,油温3成热时放入鱼块,姜丝,煎至变色翻面煎,放青红辣椒,盐,茭白,盐味精,倒入少量开水焖一分钟左右炒匀出锅。 TAG标签:好吃 茭白焖鱼 茭白 #