一个人一个菜
用料
小鸡腿 | 3只 |
鸡中翼 | 俩只 |
马铃薯 | 一个 |
油 | 下锅的时候用 |
盐 | 味道浓点就放多点 |
酱油 | 味道浓点就放多点 |
蚝油 | 味道浓点就放多点 |
砂糖 | 调味 一点点 |
蒜头 | 俩粒 |
姜 | 俩块 |
马铃薯焖小鸡腿的做法
看图
马铃薯切粒.
蒜头姜 拍一下.
小鸡腿斜一开2.(可以加俩块鸡中翼.一开2)
把 马铃薯 灼 半成熟
下锅:开火下油➡️下蒜头姜➡️下小鸡腿(鸡中翼)➡️爆炒一下.➡️下 水、酱油、蚝油、盐、砂糖. ➡️最后再把马铃薯放下锅一起炒. ➡️炒完盖一下锅 10~15分钟 .
起锅.可以吃饭啦.😁
小贴士
如果水放多了.可以收一下汁.开一点生粉.汁就没有那么稀了.好看很多.