酱焖鸡丁美味好吃的做法大全,酱焖鸡丁做法图解 如何做酱焖鸡丁最美味 厨艺录 焖 1.82W 大中小设置文字大小 用料 鸡腿肉 2只 青红椒 各1个 洋葱 1个 照烧酱 2勺 酱焖鸡丁的做法 鸡腿肉切小块,用盐、白糖、生抽、蚝油、胡椒粉腌制半小时 青红椒切菱形片,洋葱切小块 锅里下宽油(大概一碗),油温6成热时下鸡块炸5分钟后捞出控油 锅里剩底油,下洋葱爆香 加入青红椒块翻炒 加入鸡块 倒入一碗开水,加入两勺照烧酱、一勺蚝油、一勺生抽、半勺老抽、盐糖适量,大火焖三分钟 酱汁收至浓稠后即可关火,装碟 TAG标签:好吃 酱焖鸡丁 鸡丁 #