简单易学的家传豆角焖面美食做法 厨艺录 焖 3.34W 大中小设置文字大小 用料 豆角 一把 细面条 能吃多少买多少 猪肉 看着切 葱姜 适量 生抽 适量 盐,糖,鸡精 适量 蒜末+醋 适量 热水 大料 一颗 香油 适量 家传豆角焖面的做法 豆角洗净,掰小段备用;猪肉切片,切适量葱姜备用 油热后,下葱姜和大料炒香,加入猪肉,肉变色以后倒入适量生抽,翻炒。放入豆角煸炒,加入盐,糖,鸡精,炒到自己开心后,加入热水没过豆角即可,大火烧开。 在豆角high到不行的时候转中火,选三根木质筷子在豆角汤按不同角度放置(不要为我为什么,我懒得回答!)再把拌好香油的面条华丽丽的放在筷子上。 盖上锅盖,蒸到汤汁即将干掉为止,关火。按照自己口味撒上蒜末和醋。吃吧~大口的吃起来~ TAG标签:家传豆角焖面 豆角 家传 好吃 #