黄豆焖猪蹄(焖烧锅版)美味好吃的做法大全,黄豆焖猪蹄(焖烧锅版)做法图解 厨艺录 焖 1.14W 大中小设置文字大小 用料 猪蹄 只 黄豆 克 糖 克 姜 片 料酒 勺 八角 个 花椒 粒 酱油 勺 蒜 干红辣椒 葱 黄豆焖猪蹄(焖烧锅版)的做法 黄豆温水泡发半个小时。 猪蹄切开用开水烫下快速拔去多余的毛 烧开水放入姜片料酒,把猪蹄焯水,为了除掉血沫 把猪蹄放入焖烧锅内胆里,把剩下所有的调料放入,大火煮致沸腾 第二天重新把焖烧锅内胆拿出煮沸腾后再放入盖好盖子,晚上拿出来的猪蹄连骨头都软的。 有点甜的香猪蹄。 TAG标签:猪蹄 烧锅 黄豆 #