不放一滴水的鲜美焖虾美味好吃的做法大全,不放一滴水的鲜美焖虾做法图解 厨艺录 焖 2.35W 大中小设置文字大小 炎炎夏日,宜吃清爽鲜虾 用料 虾 250克 姜片 6片 盐 一丢丢 克 葱 3根 蒜 3瓣 不放一滴水的鲜美焖虾的做法 第一步:用尽毕生胆量把虾的脚脚、胡须都剪掉,这样子虾就跳不起来了 。第二步:用尽毕生耐心把虾线去掉,去虾线的方法就是背上第三节剪开一个小口,用剪刀背(或牙签)往上挑,慢慢感受一股逐渐拽出又不会断的力,挑到第四个左右就会有感觉了。 把洗净切好的姜片,小葱段,蒜片,都铺在锅底 让处理好的虾都躺在铺好的葱姜蒜上,撒一丢丢盐,我撒的非常少,等同于没有 盖上锅盖,小火(电磁炉档位3)焖4分钟。这个时候可以用小米辣,香菜,醋,味极鲜调一个蘸料 掀锅 肉质鲜香,紧实Q弹,还有自然的鲜甜 发个视频看看有多弹 嘿嘿 TAG标签:鲜美 一滴水 #