不放一滴水的砂锅鱼美味好吃的做法大全,不放一滴水的砂锅鱼做法图解 厨艺录 砂锅食谱 7.83K 大中小设置文字大小 天气热,想吃鱼,不想煎鱼,然后试试这个砂锅鱼,还真是省事,又好吃,可以试一试哦。 用料 半边草鱼(鱼摊切开来卖的) 半边 生姜 少许 大蒜头 半个 干辣椒(可不放) 一个 洋葱 1个 香葱 6根 南昌啤酒(重点) 半瓶 生抽 少许 红薯粉 少许 不放一滴水的砂锅鱼的做法 洋葱垫底 把鱼放洋葱上面,生姜,大蒜头,干辣椒 放啤酒,盖盖子,小火焖,砂锅受热均匀,快熟的时候,用红薯粉兑水沿锅边加进去,这样炖出来的鱼好嫩,不会柴。 可以开吃了,喜欢吃鱼的,都可以试一试,简单。 TAG标签:一滴水 砂锅 #