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简单易学的卤鸭脖,鸡蛋美食做法

卤鸭脖,鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸭脖 几根
老抽 适量勺
几片片
香叶 几片片
桂皮 1块
八角 2个
生抽 适量勺
适量克
辣椒 一把个
适量勺
适量克
花椒 一把粒
四五个

卤鸭脖,鸡蛋的做法  

  1. 先把鸭脖过水去血水,然后鸡蛋单独放锅里煮10分钟,过冷水,去好血水的鸭脖倒进卤锅里泡半个小时,加入所有的配料

    卤鸭脖,鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 泡好的鸭脖开火煮开,调中火40分钟,放入煮好的鸡蛋,关火闷在卤水锅里一晚上,第二天更入味

    卤鸭脖,鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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