简易版卤鸭美味好吃的做法大全,简易版卤鸭做法图解 如何做简易版卤鸭最美味 厨艺录 卤 1.29W 大中小设置文字大小 用料 草鸭 1只2斤左右 桂皮 1块 香叶 2片 花椒 10粒 八角 2颗 生抽 2勺 老抽 半碗 黄酒 半碗 生姜 4片 盐 克 葱 5根 冰糖 七八颗 简易版卤鸭的做法 鸭子洗净毛拔干净材料都备好 鸭子冷水下锅焯水,焯水的时候放入两片生姜,水开捞出 重新准备1升水,如果鸭子较大可以多加点水,将所有材料一并加入 大火水开后关小火煮,每隔20分钟来翻个身,差不多一个小时左右吧,筷子轻松戳透鸭肉就可以考虑收汁啦 因为家里有一岁半的孩子所以没放太多老抽,让她一起分享下美味吧 TAG标签:简易版 好吃 简易版卤鸭 卤鸭 #