卤煮猪隔山美味好吃的做法大全,卤煮猪隔山做法图解 如何做卤煮猪隔山最美味 厨艺录 卤 1.57W 大中小设置文字大小 调料都是顺手往锅里倒的,做的按平时下调料就好,(猪舌,肉饼也可以放一起卤)隔山不要切太大块,不入味 用料 隔山.苦肠.猪小肚 随意 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 耗油 适量 八角 1个 桂皮 适量 辣椒 2个 姜 2片 蒜头 2个 佐料精 1大勺 卤煮猪隔山的做法 这个佐料很香 苦肠,小肚,隔山,分别洗净焯水,苦肠切段,小肚切丝,隔山切小块,全往锅里里扔 加入适量盐,生抽,老抽,蚝油,佐料精,搅匀腌制一会 加入八角,桂皮,辣椒,蒜头和没过配料的水,大火煮开后转小火焖45分钟左右 出锅啦 TAG标签:隔山 好吃 卤煮猪隔山 #