非常绝的卤鸭爪鸭翅美味好吃的做法大全,非常绝的卤鸭爪鸭翅做法图解 厨艺录 卤 2.62W 大中小设置文字大小 用料 鸭爪鸭翅 500克 大料 适量 冰糖 一小把 姜 适量 蒜头 一整个 料酒 适量 老抽 3勺 麻辣火锅底料 三分之一袋 非常绝的卤鸭爪鸭翅的做法 鸭货洗干净,先放锅里烧水滚一遍,煮出血水,再洗干净。 大料有香叶桂皮八角干辣椒等 下油放大料炒香,放冰糖、火锅底料小火炒大概2分钟 然后放入鸭爪鸭翅,老抽料酒,搅拌,放入刚好没过食物的水,大火烧滚,盖盖小火焖煮,偶尔开盖搅拌翻面 酱汁浓稠时大火翻炒收汁 搞定~ TAG标签:卤鸭 #