卤炒猪耳朵美味好吃的做法大全,卤炒猪耳朵做法图解 如何做卤炒猪耳朵最美味 厨艺录 卤 9.48K 大中小设置文字大小 放假回家,妈妈买了我最喜欢的猪耳朵回来,晚上我就先把猪耳朵卤一遍再爆炒,超级好吃哦 用料 猪耳朵 1个 盐 适量 八角 3个 姜 3片 蒜 2瓣 生抽 适量 酱油 适量 辣椒 5个 料酒 适量 葱 适量 大葱 2根 冰糖 适量 卤炒猪耳朵的做法 先把猪耳朵清洗干净,然后放八角,花椒,蒜,荷叶,红糖,小火慢卤半小时 把猪耳朵从卤水拿起切成薄片,热锅,放油放蒜葱头辣椒爆香,放猪耳朵炒,放酱油和些许豆豉翻炒片刻即可 小贴士豆豉有点咸,要注意调味哦 TAG标签:好吃 卤炒猪耳朵 耳朵 #