卤炒猪耳朵的精选大全

放假回家，妈妈买了我最喜欢的猪耳朵回来，晚上我就先把猪耳朵卤一遍再爆炒，超级好吃哦用料猪耳朵1个盐适量八角3个姜3片蒜2瓣生抽适量酱油适量辣椒5个料酒适量葱适量大葱2根冰糖适量卤炒猪耳朵的做法先把猪耳朵清洗干净，然...

我个人超爱，从第一次吃过以后就不能忘记……比凉拌的猪耳朵都赞！绝对推荐！ps.辣椒最好选带点辣味的，这样才更香;蒜苗最好要，提味儿;醋和白砂糖一点点，不能闻得吃得出来最好！用料卤猪耳朵200g金条子辣椒300g醋少许白砂糖少许...

猪耳朵是一层猪皮和一层脆骨组成的，美容养颜又补钙。卤好以后汤汁粘稠，非常好吃。用料猪耳朵2个姜3片葱2根蒜2瓣生抽3大勺老抽1小勺料酒3大勺糖1小勺盐适量八角2个桂皮1块草果1个肉蔻1个辣椒半个花椒10粒麻椒10粒白芷1...

从小就喜欢吃卤肉，这应该是大多数潮汕人的共同爱好，自从找到了一款神奇的秘制卤料配方以后，就秒变卤味大师了，操作起来也非常简单，所有食材一锅煮熟就搞定，而且非常美味，不容错过呀！用料猪耳朵1个鹌鹑蛋15个鸡蛋3个猪尾巴1条...

这是首次做卤菜的方法，适用于卤猪蹄、猪耳朵、牛肚、牛肉等肉类，和面筋、藕、干子、千张、腐竹等素菜。需要用到高压锅。用料猪蹄3到6只，每只切成6到8块卤料包一袋。复卤时不需要，直接使用前期的卤水代替。姜适量。切大片...

用料猪耳朵2个香葱1根姜1块干辣椒3根八角3颗生抽鸡粉花椒适量老抽少量香卤猪耳朵的做法猪耳朵刮毛，洗净放入开水中焯熟，捞出过冷水，沥干备用香葱切段，姜切片，干辣椒切段锅内放凉水少许，将生抽、鸡粉、花椒、老抽、八角、葱...

用料猪耳朵个1蒜瓣盐适量酸辣椒2生抽适量酸乔子适量白糖适量酸炒猪耳朵的做法猪耳朵出水切配料...

用料猪耳朵两个八角四粒桂皮适量生抽半碗白糖适量香叶6片阵皮适量料酒2勺姜6片香果1个盐适量卤水猪耳朵的做法洗干净猪耳朵锅内煲滚水放猪耳朵进去滚几分钟焯水另一个锅加适量水（能沉过猪耳朵左右）加入所有材料再将猪耳...

适合孕妇补充胶质，预防妊辰纹的一道菜。用料卤猪耳一扇红辣椒两个大葱1根姜丝适量蒜片适量生抽1勺老抽半勺盐少量料酒1勺热炒猪耳朵的做法去菜市场买卤好的猪耳，不要切；卤水制作的东西孕妇吃容易上火，所以买回家用开水烫1...

用料猪蹄2只猪耳朵1个藕2节卤料包一份（最近偷懒了哈哈哈）姜1块花椒适量料酒2勺糖适量盐适量卤猪蹄，卤猪耳朵，卤藕的做法猪脚猪耳朵处理干净，冷水下锅加姜片，花椒，料酒煮出血沫。再冲洗干净。料包泡水，加入姜片煮开。锅里放油，...

用料猪耳朵个八角个桂皮块姜片片生抽勺老抽勺冰糖克香叶片料酒勺盐克卤猪耳朵的做法把猪耳朵清洗干净洗干净的猪耳朵把猪耳朵葱姜蒜料酒一下锅煮开把猪耳朵捞出来过冷水准备好一个砂锅把八角，香叶，桂皮，花椒，陈皮，葱姜蒜放...

人肥回忆瘦，有肉吃肉，有酒喝酒！用料猪耳朵两只猪肝一叶猪舌头一条姜五片盐适量桂皮草果香叶山楂片适量冰糖一把猪大肠一挂李锦记卤水汁一瓶料酒红烧酱油适量干辣椒一把猪手若干只要你吃的下卤猪耳朵、猪肝、猪舌头的做法...

用料猪耳朵豆多半斤葱姜蒜20克盐1小勺鸡精1/2小勺生抽1/2勺醋1勺炒猪耳朵豆的做法洗净、去筋猪耳朵豆切丝，葱姜蒜切片倒点油煸葱姜蒜倒入猪耳朵豆丝煸炒，放入盐、鸡精、生抽、醋接着炒，可以少倒一点点水，等菜都蔫蔫的就可...

夏天又是一个卤味消耗的大季节，在这炎热的日子约上三五好友。在路边摊在院子里搞点卤料，然后来几瓶冰凉的啤酒那是再爽不过了。在购买卤味的时候不知道各位是否像我一样，担心材料的问题。我总是担心材料是否新鲜，卤制的香...

吃了一个人做的卤猪耳朵，好像外面卖的味道，之前以为这味道只有专业人才才能做得出，于是找机会全程拍照📷记录📝下来，我觉得月桂叶和米酒是重点用料猪耳朵个花椒粒八角个酱油勺糖克米酒月桂叶蒜🧄卤猪🐷耳朵的做法凉水焯水...

用料猪耳朵1个姜5片生抽3勺盐少许蒜5瓣小炒猪耳朵的做法把猪耳朵用冷水煮开，倒掉第一遍水，会发现有很大的膻味，用水清洗第一次，加入姜片，再次煮开后，再煮5分钟，然后倒掉第二遍水，清洗，再煮开第三次，倒掉水，会发现味道淡了不少，切...

客家人爱吃也会吃，他们可以将同一种食材做出不同的菜色来。对于很多地区敬谢不敏的食材猪头，客家人可是喜爱得紧。看起来最是无肉的猪头，其实大有可吃之处。尤其是猪耳，味道更是美味，不像身体上的猪肉一般有很多的脂肪，吃起...

用料猪耳朵1个辣炒猪耳朵的做法猪耳朵切成细条，青椒切细条，红椒切圈，青蒜叶备好锅中热油，放葱姜蒜，花椒，炒出香味，放入猪耳朵，加生抽、少量盐，继续翻炒放入青椒、红椒，青椒多备些，辣辣的好吃放入青蒜炒断生即可...

自已做的卤猪耳，美味的快手菜用料卤猪耳朵1个红辣椒个大蒜1根盐酱油炒猪耳朵的做法卤猪耳切薄片，红辣椒切斜片，大蒜切段锅热下油，加盐，卤猪蹄有盐，只要放大蒜辣椒的盐，加入大蒜杆红辣椒爆香一下加入猪耳炒二分钟，再加大蒜叶、...

用料猪耳朵300克蒜苗2根芹菜2根红辣椒1个蚝油1勺超简单的小炒卤猪耳朵的做法把芹菜蒜苗去根洗净切成断，红辣椒去籽切成丝锅烧热倒油，把蒜苗段和辣椒丝倒进去翻炒，白色那段要先炒，翻炒一分钟下入卤好的猪耳朵和芹菜段，蒜苗...

有时候朋友到家里，或者自己周末想和家人喝杯小酒，什么菜下酒、美味又简单易做呢？没错，就是猪耳朵啦。用料猪耳朵1个蒜3瓣姜2片盐适量生抽2勺食用油适量红肉椒1个青椒2个小米辣1个胡椒粉适量香炒猪耳朵的做法大红肉椒一个...

用料猪耳朵3-4个香叶3片桂皮1根八角2个姜10克香果1个生油40克老抽15克糖20克花雕酒40克海鲜酱5克葱30克盐5克花椒5克辣椒8个香卤猪耳朵的做法1、猪耳朵洗干净焯水，沥干水份2、开火，真空锅内放入猪耳朵，倒入大量的水（满过...

怀念小时候每到过年的前一天,妈妈会准备过年那一天要吃的东西最爱的就是整个猪头肉,熏过以后特备香,觉得每块地方都是个宝猪耳朵就是必吃的前几天突然就很想吃这个还好有卖菜大叔的电话,大半夜给他发信息说第二天一早...

卤猪耳朵要处理好，清洗干净，拿去川烫时间可以久一点。拿个火枪来烧猪毛，王刚说最好烧两次可以去除皮腥味，之后把猪皮表面刷干净。炒个姜葱油，把调味料，香料，姜片，蒜头，全部加进高压锅煮，压得软嫩的很好吃。洗猪头皮比较麻烦，而且...

用料猪耳朵1个芹菜2根青椒2个姜葱蒜小米椒适量个盐糖油适量克快手菜｜芹菜炒卤猪耳朵的做法超市买的包装卤猪耳朵，切丝卤味也可以买菜市场的卤猪头肉等食材两根小芹菜，切段，增加口感和味道切点青椒，这里可以换成灯笼椒等姜...