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简单易学的「玫瑰花煎饺」美食做法

「玫瑰花煎饺」的做法步骤图,怎么做好吃

父亲节的礼物🎁,把煎饺做成玫瑰花一样的形状。看似复杂,其实比捏饺子🥟容易很多,只需看图学习,一学就会,配方大致可以做如图15个。皮和馅料可以用现成的,也可以自己准备。

用料  

饺子皮 1斤(约60张)
饺子馅 1斤

【玫瑰花煎饺】的做法  

  1. 4张饺子皮如图叠放,中间铺放上馅料,两边留出各1/4的空白

    「玫瑰花煎饺」的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 对叠

    「玫瑰花煎饺」的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 从一头卷起,末尾压一部分在底部

    「玫瑰花煎饺」的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把饺子皮朝下翻一些,就是玫瑰花盛开的样子

    「玫瑰花煎饺」的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 平底锅中火预热,倒油,放入饺子🥟

    「玫瑰花煎饺」的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 煎到底部金黄形成脆底

    「玫瑰花煎饺」的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入一小碗热水,盖盖子小火约6分钟,至饼皮透明,馅料成熟

    「玫瑰花煎饺」的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 完成

    「玫瑰花煎饺」的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 撒白芝麻

    「玫瑰花煎饺」的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 脆底

    「玫瑰花煎饺」的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 又香又脆,好吃

    「玫瑰花煎饺」的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

火候、水量、焖煎时间请根据自己的饺子大小、馅料易熟度以及锅具灶具情况灵活掌握。菜谱数据仅供参考