简单易学的胡萝卜煎鸡蛋美食做法 厨艺录 煎 2.4W 大中小设置文字大小 站在厨房不知早饭做啥时,看到了鸡蛋和胡萝卜,胡萝卜含的营养是脂溶性的,所以我突发奇想做了这道菜,可惜忘了拍照制作过程,但做法简单,就省略了吧 用料 鸡蛋 1--2个(我用的一个) 胡萝卜 半根 盐 少许 油 少许 胡萝卜煎鸡蛋的做法 1.胡萝卜切3毫米厚的圆片2.锅烧六成热,放油3.待油热放入胡萝卜逐个摆放开4.小火煎胡萝卜,变色后翻面5.将鸡蛋直接打入,撒少许盐,整体翻面,待鸡蛋熟后关火 小贴士煎胡萝卜的时候油温不能太热,会焦糊的,小火煎软变色 TAG标签:鸡蛋 胡萝卜煎鸡蛋 好吃 胡萝卜 #