干煎黄鱼美味好吃的做法大全,干煎黄鱼做法图解 如何做干煎黄鱼最美味 厨艺录 煎 6.88K 大中小设置文字大小 用料 黄花鱼 14条 盐 2克 料酒 1勺 酱油 1勺 葱 1根 姜 1片 白胡椒 1克 干煎黄鱼的做法 小黄鱼洗干净,把头,内脏去掉 放盐,料酒,一点点生抽,葱姜,腌15分钟,放了几滴柠檬,不放也可以 面粉,淀粉三比一调好 黄鱼放面糊里 锅中放多油,油温六成热,炸,炸到差不多,捞出,油温升高再复炸,炸到酥脆,出锅撒胡椒粉 小贴士第一次做太好吃,没拍照,这是第二次做,不放柠檬也好吃,主要是炸到脆,连骨头都吃完,油温掌握好,出锅撒椒盐也好吃 TAG标签:黄鱼 干煎黄鱼 好吃 #