简单易学的香煎鸡胸肉配芦笋美食做法

用料  

香煎鸡胸肉配芦笋的做法  

1. 鸡胸肉片成两半，用刀背砸一下，或者切小块。
   加入生抽、蚝油、盐、芝麻油（有橄榄油最好~）腌制备用。

2. 腌制鸡肉的空档，处理芦笋，去老皮切段，开水下锅焯软备用。
   吃清淡的直接这样淋点油醋汁或沙拉汁。
   要香一点的热锅加点油，加蒜片出香味后把芦笋放进去煎香。

3. 锅中热油，放入腌制好的鸡胸肉，煎熟即可。
   
   （懒人做法也可和我一样，把芦笋和鸡胸肉一起放进锅，加点水煎焖，这样肉会更加鲜嫩多汁）