蒜煎三文鱼佐红酒汁美味好吃的做法大全，蒜煎三文鱼佐红酒汁做法图解 厨艺录 煎 2.98W 大中小设置文字大小 完整一餐见《一直奶锅带来的周末早午餐》 用料 三文鱼 蒜片 盐、黑胡椒、意式混合香料 橄榄油、红酒、糖 蒜煎三文鱼佐红酒汁的做法 三文鱼提前用盐和黑胡椒腌制半小时以上 锅内放橄榄油，下腌好的三文鱼小火煎，放的时候鱼皮朝下。一面煎好后反面继续，三文鱼很容易熟，所以只要稍微煎一下就可以 之后放入蒜片，煎到溢出香味，之后用胡椒粉，盐，调味后盛出鱼肉。不要关火，直接在锅内倒入红酒，调入一点糖，意大利混合香料，之后略微熬煮，淋在三文鱼表面即可 鱼肉非常的鲜嫩，红酒有淡淡的甜味，蒜香扑鼻 TAG标签：三文鱼 红酒 #
